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2023-06-09   自由時報

小番茄熊蜂授粉 省成本又無毒

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熊蜂取代人工授粉。



青農用熊蜂取代人工授粉, 授粉率高達九十九%以上。(記者詹士弘攝)

〔記者詹士弘/雲林報導〕農村高齡化,勞動力短缺,溫室小番茄面臨缺工危機;朝陽科大引進熊蜂取代人工授粉,不僅成本僅人工的五分之一,而且授粉率高達九十九%以上,產量增加約兩成,更重要的是,因熊蜂很怕藥物,所以透過熊蜂授粉的作物一定安全無毒。

台塑企業於二○一一年與朝陽科技大學組成農業輔導團隊,針對鄰近六輕地區農業種植技術、氣候災變因應、資材使用等提供輔導諮詢服務,目前有雲林麥寮、台西、褒忠、崙背、東勢、四湖及彰化大城等近千農戶接受輔導。

目前溫室栽培水果以小番茄為大宗,但近年面臨人口老化與勞動力不足的影響,小番茄人工授粉常找不到勞工,朝陽科大農業輔導團隊從國外引進熊蜂取代人力授粉,成功讓小番茄品質及產量提升。

青農許書賓表示,他種植兩分地的小番茄,如以人工授粉,每次需三名人力,每期需八次;但同樣的工作,只需二到三箱的熊蜂就能做到,每箱只要三千五百元,且授粉成功率高達九十九%,高於人工的八成,採收期也延長約一個月,產量增加約兩成。

用「熊蜂」來取代人工使用番茄生長素,除可大幅減少人力資源,並避免番茄生長素過量,且因熊蜂對藥物很敏感,所以使用「熊蜂」授粉,基本上是不能使用農藥的,也代表生產的是安全無毒小番茄。