朝陽科大資訊科碩士畢業、今年二十八歲的卓永晉，為了減輕父親務農的辛苦之孝心，放棄所學，從事農業種植十五公頃的芋頭及稻穀，他努力求取各方種植技術，短短四年間，就有了相當成就，今年首次參加大安芋頭評鑑，以殿粉高、口感綿密鬆軟、芋香濃郁等好口味，拿下特等獎。大安農會總幹事蔡建宗表示，大安青農卓永晉努力求取智慧科技，把芋頭品質達到最巔峰的表現，突破了「薑是老的辣」之傳言，堪為農友們的典範。
卓永晉四年前從朝陽科技大學碩士畢業，因有鑑於父親單獨一人務農十分辛苦，乾脆放棄優厚的工作，留在大安鄉下務農，與父親一起種植十五公頃稻穀及芋頭，在父親卓富山十餘年的經驗的教導，以及大安農會專家的輔導，以及農政單位的資訊，永晉可說是如魚得水，在短時間內有著卓越的成績！
卓永晉開心地說，父親早在十年前就獲得台中市芋頭評鑑特等獎，確實擁有務農的經驗，但是他畢業後與父親一起種植，發現種植觀念上有些不同及意見分歧，不過經過摸合，讓自己有信心的種植，獲得成就，讓爸爸對兒子的技術放心不少！
大安農會十五日特別介紹獲得此次112年大安區優質評鑑特等獎卓永晉的種植技術。秘書邵格盛表示，參賽評鑑是根據生鮮芋頭外觀整齊度、形狀、縱剖面及病蟲害情形，以及熟芋香氣、色澤、質地、口感等項目專業評比。四十組選出二十名進入第二階段評鑑，最後再選出各種獎項。
農會總幹事蔡建宗表示，從古流傳各行業（薑是老的辣）一句話，是不管從商務農等諸項行業，都是做久的有驗、能篤定根基，可謂行事都在前頭，而在卓永晉的努力與種植長輩的競爭，在比賽中能奪得最高殊榮，顯見他對種植的努力與智慧，確實不簡單，值得肯定。
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