朝陽科大舉辦國際文化節活動

為促進國際學生與本地學生互動與文化交流，朝陽科技大學舉辦為期三天的「國際文化節」，今（20）日中午室內舉辦開幕儀式活動，現場安排越南、馬來西亞、印度及台灣原住民族歌舞表演，並準備各國特色美食，供師生品嚐。

　校長鄭道明帶領師長觀摩，並歡迎國際學生也勉勵共同學習成長。

　鄭道明指出，近年來，朝陽科大榮登英國泰晤士高等教育世界大學影響力排名201-300、亞太地區最佳大學排名300+、全球新興經濟體大學排名350+、亞洲地區最佳大學排名400+、全球最佳大學排名1000+、全球電腦科學領域排名600+等，國際化成果豐碩。

　他說為積極營造多元文化學習環境，目前已與超過640所海外學校簽訂學術合作協議，且持續增加中，包括來自馬來西亞、越南、印尼、印度、尼泊爾、泰國、蒙古、韓國、墨西哥、德國、韓國、寮國、緬甸、香港、澳門及中國大陸等境外學生逾千人。

　國際長余文德表示，由朝陽國際學生成立「國際文化交流社」，配合藝文月舉辦國際文化節活動，迄今已舉辦12年。國際學生穿著各國傳統服飾載歌載舞，展現異國文化風情與特色，透過文化節活動讓本地生及境外學生彼此交流，進而深入了解各個國家的風俗民情。

　活動安排當地學生導覽介紹自己國家的地理位置、特色食物、景點及傳統服飾，同時也藉由和台灣師長、同學分享各地特色美食，更了解其特色文化。

　國際文化交流社社長李鎧坆表示，國際學生們個個都練就了十八般武藝，平時聚在一起的時候，就下廚做家鄉傳統小吃來解饞，用在一年一度的國際文化節正是大展身手的好機會。

　李鎧坆說雖然今年表演節目變少，但點心、零食類的美食增多，傳統點心有馬來西亞的加椰麵包、越南豬耳朵涼拌木瓜、炸春捲、水晶蝦餃、印度咖哩、德國墨西哥甜點、台灣原住民族風味菜、大陸辣糊糊、凉粉、酸辣粉及爆炒羊羔肉等各國特色美食。除此之外，也精心策劃各國文化資料展，詳盡介紹當地的旅遊景點、民俗活動、美食小吃分享自己的家鄉文化。